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Energia pronta a comer. Uma receita ideal para desportistas e praticantes de exercício em geral.

Ingredientes

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NUTRIÇÃO
  • ENERGIA (KCAL): 141
  • LÍPIDOS (G): 9
  • SATURADOS (G): 4
  • HIDRATOS DE CARBONO (G): 10
  • AÇUCARES (G): 9
  • FIBRA (G): 2
  • PROTEÍNAS (G): 5
  • SAL (G): 0,53
Preparação
  • Triture os frutos secos e as sementes.

  • Junte o óleo de coco, o mel, a spirulina e o sumo de laranja.

  • Estenda num tabuleiro o preparado e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, até solidificar e ficar crocante.

  • Retire do forno e deixe arrefecer.

  • Depois de frio, divida em 8 partes iguais. Caso não seja para consumo na hora, guarde num frasco fechado ou no frigorífico.

Dica do nutricionista

A spirulina é indicada para praticantes de atividade física, pois esta apresenta um alto teor de proteína, sendo que por dose (3 g) fornece 1,8 g deste macronutriente. Esta é ainda uma alga sem açúcares e com baixo teor em gordura, benéfica para a saúde cardiovascular. Saiba mais sobre a spirulina aqui.

Truques e Dicas