Para tirarmos partido dos nutrientes da alface, esta deve ser consumida o mais fresca possível. Por isso, deve ser guardada a baixas temperaturas e dentro de recipientes. Neste vídeo, sugerimos duas formas práticas de guardar a alface: numa caixa de plástico (para períodos longos de conservação) ou num saco de plástico coberta com papel de cozinha (para períodos mais curtos). . A “Cozinha com Truques” é uma rubrica do Programa Vida Saudável do Jumbo, que traz filmes curtos e criativos com formas de preparação dos alimentos e ideias simples para ajudar na confeção das suas receitas preferidas. Dicas muito práticas para que possa adotar uma alimentação saudável sem perder demasiado tempo na cozinha.